該当する職業は4件です。
海藻由来の寒天を原料から抽出・精製し、製品化する製造職。原料処理、抽出、濃縮、乾燥などの工程を機械操作を通じて担当する。
魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。
魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。
イワシなどを原料に、煮沸と乾燥を経て煮干（いりこ）を製造する職業。