水産物加工工 X 必須スキル: 機械保全基礎知識

工業寒天製造工

海藻由来の寒天を原料から抽出・精製し、製品化する製造職。原料処理、抽出、濃縮、乾燥などの工程を機械操作を通じて担当する。