水産物加工工 X 必須スキル: 原材料選別

該当する職業は2件です。

水産物粕漬け工

魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。

身欠にしん製造工

身欠にしん（にしん）を原料に塩漬けや乾燥などの加工を行い、保存性を高めた製品を製造する職業。