水産物加工工 X 推奨スキル: 食品添加物知識

該当する職業は2件です。

塩辛製造工

イカや魚介類を塩漬けし、発酵・熟成させて塩辛を製造する職種。

練雲丹(うに)製造工

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。