該当する職業は6件です。
新巻鮭製造工は、鮭を塩蔵し、切断・熟成・包装などの工程を担当する製造職です。
魚介類を塩漬けや乾燥などの方法で加工し、保存性を高め、商品化する製造職。
水産物を原料に、切断・洗浄・整形・塩漬け・乾燥・燻製などの加工処理を行う職業。
昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。
天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。
魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身(フィレ)に加工する職種です。