水産物加工工 X 推奨スキル: 工程改善(QC手法)

該当する職業は3件です。

えび佃煮製造工

生のえびを洗浄・下処理し、醤油や砂糖などの調味液で煮詰め、保存性を高めた佃煮を製造する職業。

雑節製造工

魚介類を塩蔵・乾燥・発酵などの加工工程を経て雑節を製造する専門技術職。

水産ねり物原料調理工

すり身等の魚肉原料を調理・加工し、蒲鉾やちくわ等の水産練り製品の基となる原料を製造する職業。