該当する職業は2件です。
さばを原料に塩蔵加工を行い、品質管理をしながら出荷できる状態に仕上げる加工職。
魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。