水産物加工工 X 推奨スキル

包装資材の取り扱い (1) 包装資材の知識 (1) 危機管理 (1) 危険物取扱の基礎知識 (1) 原価計算 (1) 原料検査 (1) 原料特性理解 (1) 原料選定 (1) 味覚調整 (1) 品質改善手法 (1) 品質検査基準の理解 (1) 品質管理手法 (1) 品質管理手法（検査・官能評価） (1) 品質管理資格 (1) 品質管理（衛生管理） (1) 基礎化学 (1) 安全管理 (1) 帳簿管理 (1) 微生物学知識 (1) 微生物管理 (1) 感覚評価 (1) 接客販売スキル (1) 搬送設備操作 (1) 改善提案 (1) 新人教育 (1) 新製品開発 (1) 木材選定 (1) 材料評価 (1) 検品技術 (1) 機械の日常点検・保守 (1)