水産物加工工 X キーワード: 衛生管理

該当する職業は33件です。

干たら製造工

新鮮な鱈を塩漬け・乾燥し、干し鱈などの乾物製品を製造する職人・作業者。

焼竹輪製造工

魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。

わかめ乾燥工

収穫されたわかめを洗浄・湯通しし、適切な方法で乾燥・包装する水産加工の職種。品質管理と衛生管理が求められる。