水産物加工工 X キーワード: 内臓処理

該当する職業は3件です。

かつお塩辛製造工

かつおの内臓を塩漬けし、発酵・熟成させて保存性を高めたかつお塩辛を製造する職業。

魚体解体工(すり身製造)

水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。

鮮魚加工作業員

水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。