水産物加工工 X キーワード: 下処理

該当する職業は5件です。

うなぎ白焼製造工

うなぎを原料として、洗浄・下処理から串打ち、焼成までを行い、安全かつ均一な白焼きを製造する職業。

魚貝類加工員

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

桜えび加工工

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

煮干いわし製造工

いわしを原料に煮る・乾燥・塩蔵などの工程を通じて煮干いわしを製造する職種。

身欠きえび製造工

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。