水産物加工工 X 苦手: 創造性・アイデア発想力

アイデア発想よりも確立された方法で取り組める職業

アイデア発想よりも、確立された方法や手順に従って働くことに向いている方の職業を集めています。

創造性の活かし方は様々ですが、すべての仕事で新しいアイデアが常に求められるわけではありません。むしろ、確立された方法を正確に実行することや、安定した品質を維持することが重要な仕事も数多くあります。また、既存の良い方法を丁寧に守り続けることも、大切な貢献です。

大切なのは、自分の働き方に合った環境を見つけることです。安定した環境で着実に成果を出すことも、立派な強みです。ここで紹介する職業は、そうした安定性や確実性を活かせる可能性のあるものです。

該当する職業は132件です。

かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。

かつおを下処理し、塩漬け・乾燥・燻煙などの工程を経てなまり節を製造する職種。

かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。

かつおの鮮魚から骨を一つずつ丁寧に取り除き、商品として出荷できる状態にする専門職。

魚肉のすり身を原料に蒲鉾を製造する職人・技術者です。

からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。

鰹節（枯節）を原料の下処理から燻煙、天日乾燥、発酵を経て製造する専門職。伝統技術を用い、高品質なだし素材を生産する。

海藻（テングサ等）から寒天を抽出・精製し、乾燥・成形して食品用の寒天を製造する職種。

魚介類を選別・下処理し、冷凍や塩蔵、燻製、缶詰などの加工製品を製造する職業。衛生管理や品質管理が重要。

魚介類を洗浄・切り付け、塩漬けや調味、乾燥などの工程を通じて、保存性の高い干物を製造する職業。衛生管理や品質管理が重視される。