食肉加工工 X 推奨スキル: 機械保全基礎知識
該当する職業は2件です。
サイレントカッター工（ソーセージ製造）
サイレントカッターを操作し、肉原料を細かく均質化してソーセージ用のエマルジョンを製造する職種。
ボイル工（ハム・ソーセージ製造）
食肉原料を仕込みから加熱殺菌（ボイル）まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。
該当する職業は2件です。
サイレントカッターを操作し、肉原料を細かく均質化してソーセージ用のエマルジョンを製造する職種。
食肉原料を仕込みから加熱殺菌（ボイル）まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。