食肉加工工 X キャリアパス: 枝肉処理作業員

該当する職業は2件です。

枝肉処理工

枝肉(屠体を半身にしたもの)を衛生的かつ効率的に解体・処理し、肉部位を選別・加工して出荷準備を行う職種。

肉処理工(ハム・ソーセージ製造)

ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。