パン・菓子製造工 X ワークスタイル: 立ち仕事
該当する職業は86件です。
ビスケット製造工
ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。
ポテトチップス製造工
原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。
ポン菓子製造工
乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。
マシュマロ製造工
マシュマロの原材料調合から製造工程(加熱・撹拌・成形・乾燥)および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。
豆菓子製造工
大豆や落花生などの豆類を焙煎や砂糖がけなどの工程で加工し豆菓子を製造する職業です。
まんじゅう製造工
まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。
メレンゲ製造工
卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。
もち製造工
もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。
最中皮製造工
最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。
焼菓子焼成工
焼菓子の生地をオーブンで適切に焼き上げ、均一な品質を維持する製造職。