パン・菓子製造工 X ワークスタイル: 工場勤務
該当する職業は126件です。
どらやき製造工
どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。
ドロップ製造工
砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。
南京豆加工工
南京豆(ピーナッツ)の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。
煮がま工(飴製造)
金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。
ヌガー製造工
砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。
練付工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。
発酵工(パン製造)
パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。
パン生地仕込工
小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。
パン成形工
パン生地を適切な形状に成形し、焼成工程への準備を担う製造職。
パン製造工
パン製造工は、小麦粉やイーストなどの原材料を計量・混合し、発酵、成形、焼成などの一連の工程を担い、工場やベーカリーでパンを大量に生産する職種。