パン・菓子製造工 X ワークスタイル: ライン生産
該当する職業は3件です。
クラッカー製造工
小麦粉を主原料に生地を調整し、成形・焼成してクラッカーを大量生産する職業。
衣かけ工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣(コーティング)を均一にかける製造工程を担う職種。
発酵工(パン製造)
パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。
該当する職業は3件です。
小麦粉を主原料に生地を調整し、成形・焼成してクラッカーを大量生産する職業。
パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣(コーティング)を均一にかける製造工程を担う職種。
パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。