パン・菓子製造工 X 必須スキル: 生地練り

該当する職業は3件です。

だんご製造人

だんごの製造工程(生地調整、成形、加熱、味付け、包装)を行う職業です。

まんじゅう製造工

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

らくがん製造工

伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。