パン・菓子製造工 X 必須スキル: 温湿度管理

該当する職業は23件です。

煎餅生地製造工

米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。

チョコレート原料の調合から成形、包装まで製造工程全般を担う職業。

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。

小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。

パンや焼き菓子の生地作りから焼成、仕上げまでの一連工程を担当する職種。

ビスケット焼成工は、オーブンの操作や温度・時間管理を行い、ビスケット製造ラインで品質と食感を均一に保つ職業です。

マシュマロの原材料調合から製造工程（加熱・撹拌・成形・乾燥）および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。

大豆や落花生などの豆類を焙煎や砂糖がけなどの工程で加工し豆菓子を製造する職業です。

最中（和菓子）の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。