パン・菓子製造工 X 必須スキル: 温度管理
該当する職業は20件です。
アイスキャンデー製造工
アイスキャンデーの原料調合から成型、凍結、包装までの製造工程を担当する職種。
あめ・キャンデー製造工
砂糖やシロップを加熱・加工し、飴やキャンディを製造する職種。
飴原料仕込工
飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。
飴原料調合工
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
飴製造工
飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。
あん付工（和菓子製造）
あん付工は和菓子の生地に餡を均等に付け、形を整えて仕上げる和菓子製造の職人。
芋ケンピ製造工
さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。
カカオマス製造工
カカオ豆を原料に、チョコレート製造に必要なカカオマスを製造する職業。
キャラメル製造工
砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。
シャーベット製造工
果汁や果実を原料に、糖度や食感を調整しながら冷却・撹拌してシャーベットを製造する職業。