パン・菓子製造工 X 必須スキル: 機械操作
該当する職業は32件です。
ゼリー製造工
ゼラチンや寒天などを原料に、加熱・調合・冷却工程を経てゼリーデザートを製造し、品質検査から包装までを行う工場作業者。
煎餅生地製造工
米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。
せんべい製造工
米菓(せんべい)の原料調合から成形、焼成、味付け、包装までの一連の製造工程を担当する職種。機械操作や品質管理、衛生管理が求められる。
種菓子製造工
小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種(生地)を製造する職種。
チョコレート成形工
チョコレートの成形機械を操作し、テンパリングからモールド成形、冷却、脱型、包装までを担当する製造職。
漬物菓子製造工
漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。
ヌガー製造工
砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。
ビスケット製造工
ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。
ポテトチップス製造工
原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。
ポン菓子製造工
乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。