パン・菓子製造工 X 推奨スキル: 食品表示法知識
該当する職業は12件です。
飴菓子製造工
砂糖や水飴などの原料を加熱・混合・成形し、飴菓子を大量生産する職業。
飴製造工
飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。
おこし製造工
米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。
キャラメルロール工
製菓工場においてキャラメルロール製品の生産ラインを担当し、原料調合から成形、焼成、仕上げ、包装まで一連の工程を行う職種。
キャンデー製造工
キャンデー製造工は、砂糖や水あめなどを加熱・混合し、冷却・成型してキャンデーを製造する職業です。原料の計量から包装・品質管理までを行い、衛生的な製造ラインの維持が求められます。
コーン製造工(アイスクリーム用)
アイスクリーム用のコーン(ワッフルコーンやプレーンコーンなど)を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。
砂糖豆製造職
砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子(砂糖豆)を大量生産する職業。
製パン・製菓工
小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。
南京豆加工工
南京豆(ピーナッツ)の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。
パン・焼菓子製造工
パンや焼き菓子の生地作りから焼成、仕上げまでの一連工程を担当する職種。