パン・菓子製造工 X 推奨スキル: 機械保全

該当する職業は39件です。

甘栗製造工

生栗を選別し、焙煎や味付けを行い、甘栗を製造する職種。

甘納豆製造工

甘納豆製造工は、豆の選別・洗浄から煮炊き、砂糖漬け、乾燥、選別、包装までの一連工程を担う製造技術者。

飴菓子製造工

砂糖や水飴などの原料を加熱・混合・成形し、飴菓子を大量生産する職業。

あめ製造工

砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。

飴製造工

飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。

アラザン製造工(製菓材料)

アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。

板ガム製造工

板ガムの原料調合から成形、切断、包装までの製造工程を担う工場作業員。

芋ケンピ製造工

さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。

おこし製造工

米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。

懐中汁粉製造工

携帯用の小袋入り即席汁粉(あんを粉末化したもの)を製造する職業。原料の選別から粉末化、混合、充填、包装、品質検査までを担う。