パン・菓子製造工 X 推奨スキル: 品質管理
該当する職業は40件です。
アイスキャンデー製造工
アイスキャンデーの原料調合から成型、凍結、包装までの製造工程を担当する職種。
あめ・キャンデー製造工
砂糖やシロップを加熱・加工し、飴やキャンディを製造する職種。
飴製造工
飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。
あん製造工
あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。
芋菓子製造工
さつまいもを原料とした菓子(スイートポテト、大学芋、いもけんぴなど)の製造工程全般を担う専門職。
芋ケンピ製造工
さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。
岩おこし製造工
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
ういろう製造工
米粉や砂糖などを原料に練り上げ、蒸して仕上げる伝統的な和菓子、ういろうを製造する職人。
窯焼工(パン・菓子製造)
窯焼工は、パンや菓子の焼成工程を担当し、オーブンの操作や温度管理、焼成時間の調整を行う製造職。
かりんとう製造工
小麦粉や砂糖などを配合し、生地を揚げて砂糖や蜜で味付けするかりんとうの製造を専門とする職種。