パン・菓子製造工 X 推奨スキル: 品質管理（HACCP）

該当する職業は8件です。

飴原料仕込工

飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。

アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。

米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。

主に菓子パンの製造工程（配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装）を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。

パンや菓子の生地原料を配合・仕込みし、品質の安定した製品製造の基礎を担う職種。

スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。

もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。