パン・菓子製造工 X 推奨スキル: 和菓子知識
該当する職業は5件です。
あん付工(和菓子製造)
あん付工は和菓子の生地に餡を均等に付け、形を整えて仕上げる和菓子製造の職人。
だいふく製造工
もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。
だんご製造人
だんごの製造工程(生地調整、成形、加熱、味付け、包装)を行う職業です。
もなか製造工
最中(和菓子)の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。
和菓子製造工
和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。