パン・菓子製造工 X 推奨スキル

食品安全基準の理解 (1) 食品安全管理 (1) 食品科学 (1) 食品衛生法知識 (1) 食品衛生管理知識 (1) 食品衛生管理（HACCP） (1) 食品衛生責任者 (1) 食品表示検定 (1) 食品製造工程設計 (1) 食材保存技術 (1) 食材知識 (1) 香料知識 (1)