該当する職業は2件です。
パン製造工程において、小麦粉や酵母などの原材料を計量・配合し、仕込み作業を行う職種。
パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。