パン・菓子製造工 X キーワード: 発酵管理

該当する職業は3件です。

かきやま製造工

パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。

パン焼成工

パンの生地をオーブンで焼き上げる製造工程を担う職種。温度や時間を管理し、安全で美味しいパンを安定的に生産する。

メロンパン製造工

メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。