パン・菓子製造工 X キーワード: 乾燥
該当する職業は19件です。
アイスクリームコーン製造工
アイスクリームコーンの生地調合から成形、焼成、乾燥、包装までを一貫して担当する製造職。
甘栗製造工
生栗を選別し、焙煎や味付けを行い、甘栗を製造する職種。
甘納豆製造工
甘納豆製造工は、豆の選別・洗浄から煮炊き、砂糖漬け、乾燥、選別、包装までの一連工程を担う製造技術者。
アラザン製造工(製菓材料)
アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。
あられ製造工
あられの原料となる米を加工し、成形、加熱、乾燥、味付け、包装までの製造工程を担当する現場作業職。
あわおこし製造人
伝統的な和菓子であるあわおこしの製造を行う職種。原料の計量や加熱、成形、乾燥、包装まで一連の工程を担う。
芋ケンピ製造工
さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。
岩おこし製造工
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
おこし・あられ製造工
米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。
おこし製造工
米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。