パン・菓子製造工 X 業界・職種: エンジニアリング・製造

該当する職業は159件です。

ビスケット成形工

ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

アイスクリームやシャーベットなどの氷菓を工場で大量生産する職種。

プリンの原料調合から加熱、冷却、成形、包装までを担う食品製造の専門職。

ぶんたん漬職は、文旦などの柑橘果実を糖や塩などで漬け込み、菓子として加工・製造する職種です。

米を原料とするせんべいやあられなどの米菓を原料処理から焼成、味付け、包装まで製造する職種。

ボーロ（卵糖衣菓子）の製造工程を担当し、原料の計量・混合から成形・焼成、包装までを行う職種。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。

マシュマロの原材料調合から製造工程（加熱・撹拌・成形・乾燥）および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。