パン・菓子製造工 X キャリアパス: 製造管理
該当する職業は7件です。
型押工(パン・菓子製造)
金型や成形機を用いてパンや菓子の生地を型に押し当て、特定の形状に成形する製造職。
キャンデー製造工
キャンデー製造工は、砂糖や水あめなどを加熱・混合し、冷却・成型してキャンデーを製造する職業です。原料の計量から包装・品質管理までを行い、衛生的な製造ラインの維持が求められます。
コーン製造工(アイスクリーム用)
アイスクリーム用のコーン(ワッフルコーンやプレーンコーンなど)を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。
成形工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。
氷菓製造工
アイスクリームやシャーベットなどの氷菓を工場で大量生産する職種。
まんじゅう製造工
まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。
ロール操作工(パン・菓子製造)
ロール機を操作してパンや菓子の生地を均一な厚さに伸ばす製造職。機械の操作・調整、品質管理、衛生管理を担う。