該当する職業は22件です。
もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。
ようかんの原料選別から練り、加熱、成型、包装までの一連工程を担う製造技術者。