パン・菓子製造工 X キャリアパス: 品質管理者
該当する職業は63件です。
今川焼製造人
鉄板や焼型を用いて生地を成形・焼成し、あんこやクリームなどを詰めた今川焼を製造する職人。
芋ケンピ製造工
さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。
岩おこし製造工
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
ウエハース製造工
ウエハース製造工は、ウエハースの原料調合から成形、焼成、冷却、包装までの一連の生産工程を担当し、製品の品質維持と安定供給を図る職種。
おこし製造工
米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。
懐中汁粉製造工
携帯用の小袋入り即席汁粉(あんを粉末化したもの)を製造する職業。原料の選別から粉末化、混合、充填、包装、品質検査までを担う。
カカオマス製造工
カカオ豆を原料に、チョコレート製造に必要なカカオマスを製造する職業。
かきやま製造工
パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。
攪拌練り工(パン・菓子製造)
ミキサーなどの機械を使ってパンや菓子の生地を配合・攪拌・練り、品質と均一性を保つ製造職。
菓子パン製造工
主に菓子パンの製造工程(配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装)を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。