製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: 立ち仕事
該当する職業は597件です。
湯葉職人
湯葉職人は、豆乳を加熱して表面にできる薄い膜(湯葉)を手作業で引き上げ、加工する専門職。
ようかん製造工
ようかんの原料選別から練り、加熱、成型、包装までの一連工程を担う製造技術者。
洋生菓子仕上工
生クリームやチョコレートを用いたケーキや洋菓子のデコレーション、盛り付け、仕上げ工程を専門に担当する製造職。
洋風惣菜製造工(デリカテッセン店)
洋風惣菜製造工はデリカテッセン店舗でサラダやグラタン、キッシュなどの洋風惣菜を調理・加工・盛り付け・包装する職種。衛生管理や品質保持に注意しながら製造工程を担当する。
揚ふ製造工
小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。
洋菓子製造工(生菓子製造)
生クリームやチョコレートなどを用いて洋菓子の生菓子を大量または小ロットで製造する職業。
ヨーグルト製造工
牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。
溶糖工
砂糖原料を加熱・溶解し、糖液を製造・供給する職種。温度管理や機械操作、品質管理を通じて安定的な生産を支える。
予温工(バター製造)
乳製品の原乳を加工し、温度調整や攪拌などの工程を経てバターを製造する職業。品質管理や衛生管理が重要となる。
ラード(豚脂)製造工
豚の脂身から脂質を抽出・精製し、食用油脂として加工・生産する職業。