製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: 立ち仕事
該当する職業は597件です。
出麹工(味噌製造)
麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。
天然寒天製造工
天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。
田麩製造工
魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。
澱粉さらし工
原料澱粉を洗浄・漂白し、純度と白度を高める食品加工の製造現場の職種。
でん粉製造工
原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。
澱粉分離工
トウモロコシやジャガイモなどから抽出したデンプンを洗浄・分離し、製品化する工場作業者。
道具廻し
発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。
動物油脂製造工
動物性油脂(ラード、タローなど)の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。
豆腐屋店員(販売員を除く)
伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。
道明寺粉製造工
道明寺粉(和菓子の原料となるもち米粉)を製造する職業。