製品製造・加工処理工（食料品等） X ワークスタイル: 立ち仕事

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製粉原料工

製粉原料工は小麦などの穀物を受入検査し、異物除去・選別・計量・混合などの原料調整を行い、製粉工程に適した状態にする職種です。

小麦などの穀物を粉砕し、調整・混合して粉末状に仕上げる製造職。原料の配合比や機械条件を管理し、衛生面や品質を維持する。

製粉工程において、粉体をふるい分け機を用いて粒度別に選別し、品質を管理する作業を行う職業。

玄米を白米に加工する精米機の操作・保守点検を行う職種。生産ラインでの品質管理や機械調整を担当する。

玄米を精米機で加工し、白米や胚芽米などに仕上げる作業を行う職種。

製麺機械工は、麺類を生産する機械の操作、調整、保守を行い、安定した生産を支える製造工である。

製麺機工は、工場で製麺機を操作し大量の麺類を生産するとともに、機械の日常点検・メンテナンスや品質管理、衛生管理を行う職種。

製麺原料となる小麦粉などの原料を配合・水を加えて塩などとともにこね、麺生地を製造する職業。

西洋からし（マスタード）の原料調合から加工、殺菌、包装までを行う製造工。

清涼飲料のボトルや缶への充填作業を行い、機械の操作・調整、品質検査、衛生管理を担当する製造職。