製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: 日勤
該当する職業は54件です。
豆粉製造工
大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。
豆味噌製造工
大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。
丸干さんま製造工
さんまを原料に塩漬け・乾燥処理を行い、丸干しさんまを製造する職種。
みじん粉製造工
原料を粉砕・乾燥・ふるい分けして、微細な粉末(みじん粉)を製造する職種。
味そ原料工
味噌製造の基礎となる原料を選別・加工・調整し、発酵工程に適した状態で供給する仕事。
密封工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。
みりんぼし製造工
魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。
メレンゲ製造工
卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。
焼豆腐製造工
大豆を原料ににがりで凝固させた豆腐を加熱・プレスし、風味と食感を引き出す焼豆腐を大量生産する職業。
野菜塩漬工
野菜を塩や調味液に漬け込み、品質管理を行いながら長期保存可能な製品を生産する加工技術職。