製品製造・加工処理工（食料品等） X ワークスタイル: 日勤

該当する職業は54件です。

揚身製造工

魚肉すり身を用いてさつま揚げなどの揚げ身製品を製造する職種。

揚物製造工は、惣菜や弁当向けの揚げ物を大量生産する製造ライン作業を担う職種です。

あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。

酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。

米粉や砂糖などを原料に練り上げ、蒸して仕上げる伝統的な和菓子、ういろうを製造する職人。

清涼飲料の原料からエキスを抽出・調整し、製造ラインで使用する濃縮液を製造する職種。

おきゅうと製造工は、海藻を原料にした伝統的な凝固食品「おきゅうと」の製造を行う職種である。原料処理から凝固、成形、包装まで一連の工程を担当し、品質管理や衛生管理が求められる。

米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。

生乳から分離したクリームを攪拌機で混練し、乳脂肪を凝集させてバターを製造する職業。温度管理や品質検査、機械の操作・洗浄を含む工程全般を担当する。

果実を原料に調合・加熱殺菌などの工程を経てレトルトパウチ製品を製造する職種。