製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: 工場勤務

該当する職業は815件です。

みりん製造工

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。

みりんぼし製造工

魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。

ミルクコーヒー製造工

牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。

麦麹工(味噌製造)

麦を原料に麹を製造し、味噌づくりの中心的工程を担う職種。原料処理から麹付け、発酵管理までを遂行する。

麦茶製造工

麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。

蒸し工(製茶)

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。

室作業員(醤油製造)

室作業員(醤油製造)は、麹やもろみの熟成室内で発酵状態を管理し、製品品質を維持する職種です。

室の子

飲料・たばこ製造工のうち、発酵・乾燥工程を行う室(ムロ)の環境を管理・操作し、製品品質を維持する作業者。

メレンゲ製造工

卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。

メロンパン製造工

メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。