製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: ライン作業
該当する職業は241件です。
メレンゲ製造工
卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。
綿実油製造工
綿実(コットンシード)から油を抽出し、精製や脱色・脱臭などの工程を経て食用油を製造する職種。
麺類仕上工
製麺工程で成形された麺を茹で・乾燥・冷却し、検品・包装・出荷準備までの最終工程を担当する職種。
最中皮製造工
最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。
もなか製造工
最中(和菓子)の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。
諸味醤油製造工
諸味(もろみ)を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。
焼竹輪製造工
魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。
焼麩製造工
小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。
薬味酒製造工
薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。
薬味製造工
粉砕や混合、乾燥などの工程を通じて、七味唐辛子や山椒粉などの薬味・スパイスを製造する職業。