製品製造・加工処理工(食料品等) X ワークスタイル: チーム作業
該当する職業は255件です。
缶詰充てん工
缶詰製造ラインで原料を缶に充填し、密封・殺菌・包装までの一連の工程を機械操作と目視検査で行う職種。
寒天製造工
海藻(テングサ等)から寒天を抽出・精製し、乾燥・成形して食品用の寒天を製造する職種。
寒梅粉製造工
寒梅粉製造工は、もち米を原料にして寒梅粉を製造する職人・作業者です。原料の選別から洗浄、蒸煮、乾燥、粉砕、ふるい分け、品質検査、包装まで一連の工程を担います。伝統的な製法と衛生管理の知識が求められます。
乾パン製造工
小麦粉や水など原料を一定の規格で配合し、真空包装や焼成を行って長期保存可能な乾パンを製造する職種。
菊海苔製造工
海苔を原料に菊の花を模した形状に加工し、乾燥・味付け・包装まで行う工場作業者。
牛乳濃縮工(練乳製造)
生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。
牛乳秤量工(練乳製造)
原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。
牛乳冷却工(練乳製造)
原乳を冷却・濃縮し、練乳を製造する作業を行う職種。
ぎょうざ皮製造工
ぎょうざ皮製造工は、ぎょうざの皮を大量生産するため、原料の配合から練り、圧延、成形、打ち粉、包装までを一貫して行う食品製造職。
魚貝類加工員
魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。