製品製造・加工処理工（食料品等） X ワークスタイル: チーム作業

該当する職業は255件です。

天然寒天製造工

天然の海藻（主に天草）から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

動植物性の原料から油脂を搾油・抽出し、脱膠・脱色・脱臭などの工程を経て、食用や工業用に適した製品を製造する職種。

果実や原料から糖分を取り出し、シロップやエキスとして製造する職種。

牛乳を蒸発濃縮し、特濃牛乳を製造する職種。設備の操作や品質管理、衛生管理を行う。

食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。

なまり節製造工は、主にかつおを原料に、下処理、加熱、燻煙、乾燥などの工程を経てなまり節を製造する職業。

瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

サトウキビや甜菜から得られた原料糖を濃縮・結晶化し、精製砂糖を製造する工業的プロセスを操作・管理する職種。