製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 製造設備操作
該当する職業は24件です。
上人(酒類製造)
酒類の仕込みから発酵、貯蔵、品質管理までの一連の製造工程を担う職人・技術者。
おこし・あられ製造工
米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。
化学調味料製造工
化学的手法により旨味調味料などの製造工程(原料調合・発酵・精製・乾燥・包装など)を担当する工業職。
缶詰食品製造工
缶詰食品製造工は、野菜・果実・魚介類などの原料を缶に充填し、密封・加圧殺菌などの工程を通じて缶詰を製造する職種です。衛生管理や品質管理を徹底し、製造ラインの操作や機械のメンテナンスを行います。
牛乳秤量工(練乳製造)
原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。
ケチャップ製造工
トマトなどの原材料からトマトケチャップを製造し、調合・加熱・殺菌・充填・包装など一連の工程を担当する職種。
ココア製造工
カカオ豆の選別から焙煎、粉砕、配合、包装までの工程を通じてココア粉末を製造する職種。
三温糖製造工
砂糖の原料液を加熱・濃縮・結晶化し、脱色・乾燥工程を経て三温糖を製造する職種。
しん粉製造工
じゃがいもやキャッサバなどから澱粉を抽出し、乾燥・粉砕して製品化する製造職。
浸麦工(ビール製造)
ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。