製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は572件です。

焼菓子焼成工

焼菓子の生地をオーブンで適切に焼き上げ、均一な品質を維持する製造職。

大豆を原料ににがりで凝固させた豆腐を加熱・プレスし、風味と食感を引き出す焼豆腐を大量生産する職業。

小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。

粉砕や混合、乾燥などの工程を通じて、七味唐辛子や山椒粉などの薬味・スパイスを製造する職業。

薬用成分を含む酒を製造する職種。原料の薬草やハーブをアルコールに漬け込み、抽出・調整・貯蔵・品質管理までを行う。

野菜を洗浄・カット・湯通し・殺菌などの加工や包装業務を行い、衛生・品質管理を徹底して製品を生産する職業。

野菜を原料に缶詰製品を製造する職種。原料処理から殺菌、充填、封緘、ラベル貼りまでの工程を担当する。

野菜を塩や調味液に漬け込み、品質管理を行いながら長期保存可能な製品を生産する加工技術職。

野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。