製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は572件です。

濁酒製造工

にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。

煮干いわし製造工

いわしを原料に煮る・乾燥・塩蔵などの工程を通じて煮干いわしを製造する職種。

煮豆製造工

大豆などの豆類を砂糖や調味料とともに煮て加工し、包装・出荷を行う製造ラインの職業。

乳酸菌飲料製造工

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

乳酸発酵工(乳酸飲料製造)

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

ヌガー製造工

砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。

練雲丹(うに)製造工

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。

練製品製造工

練製品製造工は、魚のすり身を原料に練り製品(かまぼこ、ちくわなど)を製造する職種。原料管理から成形、加熱加工、包装までを担う。

練付工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

海苔瓶詰製造工

海苔を洗浄・加工し、殺菌後に瓶詰め・包装する製造職。工場の製造ラインでの作業が中心となる。