製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 衛生管理(CIP洗浄)

該当する職業は6件です。

クリーム殺菌工(バター製造)

バター製造工程において、生クリームを加熱殺菌する設備の操作・管理を通じて、安全で品質の高い製品を製造する職種。

合成酒製造工

合成酒用の原料配合・混合から製造装置の操作、品質検査、衛生管理、記録・報告までを行う製造技術者。

サイレントカッター工(ソーセージ製造)

サイレントカッターを操作し、肉原料を細かく均質化してソーセージ用のエマルジョンを製造する職種。

食品充てん工(缶詰製造)

生鮮食品や調理済み食品を缶詰容器に充填し、殺菌・密封などの工程を行う製造職。

ミルクコーヒー製造工

牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。

冷却工(練乳製造)

加熱処理された練乳を規定の温度まで冷却し、品質を安定させる機械操作・工程管理を担当する職種。