製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル: 機械操作（ポンプ・タンク）
該当する職業は5件です。
いちご酒製造工
いちごを原料に用い、発酵・熟成を経て果実酒を製造する職種。
酒母製造工（酒類製造）
酒母（もろみ発酵のもととなる酵母培養液）を製造し、品質を管理する職種。酵母の増殖環境を最適化し、酒造りの基礎を支える。
酢製造工
穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。
清酒醸造工
米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。
ビール発酵工
麦芽を糖化し、ホップ添加後に酵母で発酵・熟成させ、ビールの品質と風味を管理する職業。