製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル: 押し型操作

バッテラ製造工（押鮨製造）

押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。