製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 成形機操作
該当する職業は12件です。
アラザン製造工(製菓材料)
アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。
角天製造工
魚肉をすり身にし、調味、成形、揚げ工程を経て角天を製造する技術職。
コーン製造工(アイスクリーム用)
アイスクリーム用のコーン(ワッフルコーンやプレーンコーンなど)を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。
シューマイ皮製造工
シューマイの皮を製造ラインで機械や手作業を用いて成型・加工する職種。
水産ねり物成形工
魚肉すり身に調味料や着色料を加え、成形機や型でかまぼこやちくわなどの練り製品を所定の形に整える製造職。
水産ねり物焼上工
すり身を原料にしたかまぼこ・はんぺん・ちくわなどの練り物製品を、成形から焼成・蒸し・包装まで行う製造職。
ドロップ製造工
砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。
練製品製造工
練製品製造工は、魚のすり身を原料に練り製品(かまぼこ、ちくわなど)を製造する職種。原料管理から成形、加熱加工、包装までを担う。
はんぺん製造工
魚肉のすり身を原料に、つなぎ素材や調味料を加えて成形・加熱し、はんぺんを製造する職業。原料選別から包装まで一連の工程を担当する。
ピザシート製造工
ピザ用の生地シートを製造ラインで調製から包装まで行う職種。衛生管理や品質管理を徹底し、生産効率を維持する。